기상 기후 강의 노트

독초와 산나물은 구별해서 섭취해야 한다. 하지만, 산나물 자체에 독성이 있는 것도 있다. 바로 고사리. 고사리에는 프타퀼로사이드라는 독성물질이 들어있다. 급성 독성물질이라서 방목중인 소가 먹으면 혈뇨를 쏟으며 쓰러진다고 한다. 또 발암성이 강한 것으로 알려져 있다. 하지만, 실제로 우리는 고사리를 맛있게 먹고 있고 아무런 피해를 입지 않고 있다. 옛날에는 잿물에 하룻밤 담가두었다. 잿물은 수산화칼륨이나 수산화나트륨을 함유하고 있는 강한 염기성이라 여러가지 분자를 잘 분해한다. 프타퀼로사이드도 이런 과정을 통해 빠지므로 고사리 독성이 제거된다.

과산화수소 3% 수용액을 옥시풀(또는 옥시돌)이라고 한다. 사용할때 발생하는 산소로 세균을 죽인다. 살균제든 소독제든 살아있는 세균을 죽이므로, 인체에도 유해할 수 있다. 과산화수소는 살균제로 이용할 때는 문제가 없지만, 체내로 들어가면 발암물질이 된다.

건강보조식품이란 일상생활에서 부족해지기 쉬운 각종 영양소를 효율적으로 섭취할 수있도록 만든것이다. 보통 영양제 또는 서플리먼트라고 부른다. 의약품이 아니다. 건강보조식품은 성분에 따라 다음과 같이 분류된다. (1) 비타민계: 비타민 A,B,C, 판토텐산 (2) 미네랄계: 칼륨, 칼슘, 아연, 철 등 (3) 아미노산계: 콜라겐, 아스파라긴산 등 (4) 당질계: 키토산, 히알루론산, 콘드로이틴 등 제조법에 따라서는 다음과 같이 분류된다. (1) 화학합성품: 대다수 비타민계 (2) 천연소재의 화학처리품: 대다수 아미노산계 (3) 완전 천연물: 허브 등 약초 유래품 건강보조식품은 특정 증상에 듣는 것이 있는가 하면, 일반적인 건강증진을 위한 것 등 효용성이 천차만별이다. 그러나 의약품과 달리 과학적, 의학적 근..

옛부터 독과 약은 종이 한장차이라고 했다. 어른은 2정, 10세이하는 1정 하는 식으로 약은 적정 복용량이 정해져 있다. 이것은 적정량 이상 복용하면 위험하다는 것을 명시하는 것이다. 즉, 용량을 초과하면 약은 독으로 작용할 수 있다. 약은 너무 소량을 먹으면 효과가 나지 않고, 어느정도 이상의 용량을 복용해야 효과가 난다. 효과를 보기 위한 최소량을 약의 역치라고 한다. 반대로 너무 많이 먹어고 부작용이 나타난다. 부작용이 나타나는 최소량을 부작용의 역치라고 한다. 이 두가지 역치가 떨어져 있으면 실수로 다량 복용해도 큰 사고는 나지 않는다. 이와 같은 약은 안전한 약이라 할 수 있다.반대로 두 역치가 근접해 있으면 위험하다. 조금이라도 초과복용하면 즉시 부작용이 발생하는데, 이런 약은 위험한 약이라 ..

새집증후군은 새로 지은 집에 이사한 사람이 원인불명의 인체 이상 증상을 보이는 것을 말한다. 주로 화학물질에 대한 과민반응, 즉 화학물질 과민증 때문이다. 원인물질로 여러가지가 있지만, 포름알데히드가 가장 크게 영향을 미친다. 포름알데히드는 그 자체로 독성이 강한 물질이다. 개구리 등의 생물 표본을 만들때 사용하는 포르말린은 포름알데히드(약 35%)에 물을 섞어 만든다. 건축 자재 중, 특히 목재에 사용하는 접착제를 만드는 원료중에 하나가 포름알데히드이다. 화학반응에 의해 포름알데히드는 사라지지만, 일부 소량이 완전한 화학반응을 하지 못하고 남게 되는데, 이것이 공기중으로 나와 새집증후군을 일으킨다. 시간이 경과하면 이 미량의 포름알데히드는 모두 사라지지만, 그 시간이 약 6개월에서 1년이상 걸린다. 환..

호흡을 통해 인체로 들어온 산소는 영양분을 태우는 산화반응을 통해 에너지를 만든다. 이 산화작용이 지나치게 강해지면 인체에 독으로 작용할 수 있다. 독성있는 산소를 활성산소라고 한다. 활성산소는 (1) 산소원자로만 구성된 것과 (2) 산소원자외 다른 원자를 포함한 활성산소로 나눌 수 있다. (1)에 속하는 종류는 1O2 (일중항산소),O2·(수퍼옥사이드아니온라디칼), 오존(O3) 등이 있고, (2)에는 과산화수소(H2O2), 히드록실라디칼(OH·),일산질소(NO),이산화질소(NO2) 등이 있다. 활성산소는 분자의 에너지 준위가 높고(고에너지), 상태가 불안정해서 반응성이 뛰어나다. 즉, 강한 산화작용을 한다. 위에서 나열한 활성산소 분자 중, 홑전자로 존재하는 라디칼을 반응성이 대단히 큰데, 이것이 인체..

곰팡이는 식품 뿐만 아니라목제품, 타일의 틈새 등다양한 곳에 발생하여 건강을 해치고, 미관도 망친다. 곰팜이 제거제는 곰팡이를 제거하고 죽이는 약제인데, 사실 곰팡이만 선택적으로 박멸하는 제거제 개발은 사실상 불가능하기 때문에, 주변의 미생물도 동시에 죽인다. 가정에 주로 사용하는 곰팡이 제거제는 알콜류, 산화제, 지방산 비누(일반세제)이다. 알콜류는 에탄올, 석탄산(페놀), 크레졸이있고, 산화제로는 과산화수소나 염소화합물(표백제)가 있다. 일반세제는 수용성은 음이온(CO2-)으로 이루어져있고, 지성은 양이론(NR3+)이루어져 있다. 알콜은 곰팡이 단백질을응고시기고, 지방산 비누는 곰팡이 세포막에 영향을 준다. 따라서, 곰팡이 제거제는 우리 몸에 있는 단백질과 세포막에도 동일한 영향을 줄 수 있으므로, ..

기상학적 요소의 시공간 분포 관측 및 분석 김O태 (장산중학교 2학년) 김O욱 (오륙도중학교 2학년) 김O연 (센텀중학교 2학년) 윤O은 (광안중학교 2학년) 조O주 (동아중학교 2학년) 초 록 대기의 연직구조의 시공간적 변화의 이해는 기온, 습도, 바람 등 기상요소들의 기상예보를 향상시키는데 매우 중요하다. 예를 들면 겨울과 봄철 대기환경에 가장 큰 영향을 미치는 미세먼지의 발원지를 연직구조를 파악함으로써 역추적할 수 있다. 또한 정확하고 정밀한 기상요소들의 연직관측 자료는 기상 수치모델과 인공위성 알고리즘을 개선하여 궁극적으로 기상예보를 향상시킬 수 있다. 본 연구에서는 표준 기상관측소(창원)에서 실시하는 고층기상관측 외에 수평적으로 약 50 km 떨어진 지점에서 추가적인 고층기상관측을 수행하여, 기..

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미기상학 관련 교재들 1.Introduction to micrometeorology, Arya, 시그마프레스 2.An Introduction to Boundary Layer Meteorology. By Roland B. Stull, 1988. 3.Micrometeorology. Springer, Thomas Foken 4.미기상학, 한영호 역, 지구문화사 기후변화와 미기상학과의 관계 플럭스 단위시간당 단위면적당 유량 오염물 배출량 (g/m2/s) 미기상학이란? 대기 경계층 내에서 발생하는 현상에 대해서만 한정지음. 모멘텀, 열, 질량의 교환 -대기와 지표면 상호작용 미규모 대기 경계층은 대기 전체로 볼때 매우 작은 부분이지만, 인간 생활과 생태계에 매우 중요한 물리/화학적 과정을 포함. 난류의 생성과 역..